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素材にこだわり、
素材を最大限に活かした製法で
煎餅、
おかきを製造します。

株式会社根本製菓は、お客様の求める煎餅・おかき作りにおいてさまざまなニーズに対応することが可能です。
原料米から製品化まで一貫して製造できる煎餅・おかき作りのメーカーです。

  • 原料米から製品作り
  • よろい焼き機にて製造
  • 国内産米100%使用
煎餅とおかきの根本製菓|メーカー様へ
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県内で2社のみの煎餅を焼く
特殊な煎餅焼き機
(よろい焼き機)で製造

よろい焼きの特徴は煎餅を網の上で跳ねさせ風を当てることでさめて温めてを繰り返すことで
手焼きに限りなく近い感覚で煎餅を焼いております。
また、厚みや素材によって温度やスピードを変えて焼くことによりさまざまな種類の煎餅を焼くことが可能です。

煎餅とおかきの根本製菓|メーカー様へ
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国内産米100%使用
地域産米を
原料とした煎餅作り

専属農家様と契約し、国内産米100%使用、地域産米を原料として製品作りをしております。
自慢の地域米を原料に製品づくりをしませんか?

煎餅とおかきの根本製菓|メーカー様へ
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