根本のこだわり

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根本製菓には創業当時から続く
こだわりがあります

創業昭和3年からの歴史の中で、創業当時より続く煎餅・おかき作りのこだわりがあります。
根本製菓が作る煎餅・おかきには頑固なまでに受け継がれた伝統の技が生きています。

煎餅とおかきの根本製菓|メーカー様へ
煎餅とおかきの根本製菓|メーカー様へ
原材料へのこだわり
国内産米100%使用、地域産米を原料として製品作りしております。良質な原材料に必要な、創業より継承し続ける質の高い技術も持ち合わせております。
伝統製法へのこだわり
秘伝の醤油だれで一つ一つ丁寧に焼き上げる、職人技を駆使した昔ながらの製法でおかき・煎餅を製造しております。
品質へのこだわり
お客様が口にする食品に対する安心・安全の向上を図るため製造工程において各種品質管理を徹底し、日々取り組んでおります。
お菓子づくりの原点へのこだわり
根本製菓が考えるお菓子づくりの原点とは『楽しく作ること』。創業当時から変わらぬその思いでお菓子作りに励んでおります。